Resep dan Cara Membuat Cakwe yang Mekar dan Lezat

Saat kepingin mengkonsumsi cakwe, memang paling gampang beli di luar. Tetapi bila pengen membuat cakwe sendiri di rumah pun bisa, loh. Tetapi, resep dan cara membuatnya mesti disimak secara baik. Lantaran, bila tak tepat bahan dan triknya, hasilnya tak akan optimal, malahan bantet dan tak lezat disantap.

Tetapi tidak usah cemas dan mengurungkan keinginan untuk membuatnya, ya. Lantaran berikut ini seruni akan menyajikan resep dan kiatnya, dipastikan anti gagal dan dapat buat dipasarkan.

Sediakan Beberapa Bahan yang Diperlukan

Sebelum membuatnya, pastikan anda telah mempersiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan, ya. Upayakan tak ada satu bahan juga yang kurang supaya menyajikan hasil yang memuaskan. Ada pun bahannya sebagai berikut:

1/2 sdt baking powder

1/4 baking soda

1/4 sdt ragi

3/4 cup air (buat melarutkan ragi)

1/5 sdt garam

3/4 gula pasir

3-5 sdm minyak goreng yang masih baru

5 caangkir tepung terigu

 

Caranya Membuat Cakwe

Sehabis semua bahan telah disediakan, inilah waktunya buat mengolah adonan cakwe. Tetapi terlebih dulu, pastikan tangan anda telah di cuci secara bersih, ya. Lantaran kebersihan tetap nomor satu dalam hal masak-memasak.

  • Pertama-tama sediakan wadah berukuran sedang. Lalu campurkan bahan yang telah disediakan ke dalamnya dan uleni sampai menyeluruh.
  • Sesudah diuleni selama kira-kira 10 menit dan kalis, biarkan adonan selama 30 menit lantas diuleni lagi, tidak boleh lupa ditekan-tekan buat mengeluarkan gas di dalam adonan.
  • Ulangi proses itu sampai adonan rasanya kalis dan lentur. Pastikan adonan telah tak melekat di tangan ketika ditepuk-tepuk.
  • Bila adonan nampak kering, anda dapat membubuhkan minyak goreng seperlunya.
  • Berikutnya, bulatkan adonan dan masukkan ke dalam plastik dan simpan di dalam kulkas sampai satu malam. Besok harinya, bentuklah adonan itu dan goreng dengan minyak yang lumayan banyak dan panas. Ini bertujuan supaya adonan terendam ketika di masukkan ke wajan. Sesudah cakwe berganti warna jadi kuning keemasan, cakwe dapat segera diangkat.
  • Ulangi proses itu sampai adonan habis.

Itu tadi adalah cara dan panduan membuat cakwe supaya tak gagal, gampang, kan? anda dapat langsung mempraktekkannya di rumah, loh. Selamat mencicipi!